Circuit Du Béarn au pays Basque

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour une journée complète à Pau, capitale du Béarn. La ville a acquis une importance historique au 16ème siècle avec la naissance du roi Henri IV, roi de Navarre en 1589, puis roi de France . Nous découvrons la ville à pied. Visite du château, construit au XIIe siècle. C’est Marguerite d’Angoulême, soeur du roi François Ier, qui ajouta les jardins au château et transforma la ville et le château en un centre d’art et de culture au début du 16ème siècle. Au 19ème siècle, la ville est devenue une station balnéaire pour les aristocrates britanniques, dont l’influence est visible jusqu’à aujourd’hui. Découverte de la gastronomie locale avec le Pass Gourmand; choisissez parmi 45 spécialités dans le centre-ville et au marché alimentaire. Promenade sur le boulevard des Pyrénées avec ses vues imprenables sur les montagnes qui sont en contraste avec les palmiers ; balade en centre-ville avec ses ruelles pittoresques, ses places et le quartier Hédas. Dîner et nuitée.

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour Oloron-Sainte-Marie, la cité la plus ancienne de la région, avec des origines celtiques ibériques et située depuis le Moyen Âge sur les chemins vers Saint-Jacques-de-Compostelle. L’Espagne est proche et Oloron-Ste-Marie fut un refuge pour les Espagnols dans les années 1930. L’influence espagnole est bien visible dans l’église Sainte-Croix mais l’attraction la plus importante est la cathédrale Sainte Marie avec son portail romain du 12ème siècle, et inscrite au patrimoine de l’UNESCO, Balade dans les quartiers Saint-Croix et Notre-Dame avec ses belles demeures sur les rives des deux rivières qui se rejoignent en ville. Continuation à l’Hôpital Saint Blaise, petit village avec une église romane aux influences hispano-moresques, classé au patrimoine de l’UNESCO. L’église a été construite au 12ème siècle à côté d’un hôpital où les pèlerins en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle pouvaient se faire soigner. Seule l’église subsiste aujourd’hui. Déjeuner. Route vers Mauléon Lacharre, la capitale des célèbres espadrilles ; vous pouvez les trouver dans de nombreuses couleurs et styles différents. La fabrication a commencé au 19ème siècle et jusqu’à aujourd’hui environ 80% des espadrilles françaises sont fabriquées ici. Visite d’une usine locale pour en savoir plus. Étape vers Sainte Engrace pour une randonnée de env 2 heures au fond du canyon des Gorges de Kakuetta. La région était connue des contrebandiers, et la résistance française et espagnole a utilisé les sentiers dans la région pendant la Seconde Guerre mondiale pour aider des réfugiés. Continuation jusqu’à Larrau pour le dîner et la nuitée à l'hôtel Echtermaïté 3* ou similaire.

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ vers la forêt millénaire d’Iraty, située en France et en Espagne et qui abrite de nombreuses légendes sur la résidence de créatures mystérieuses. Marche facile de 3h30 à 4h jusqu’au plateau d’Occabe avec ces beaux beaux panoramas, cromlechs (mystérieux cercles de pierres) et vous verrez peut-être des moutons, des chevaux, des cerfs passant l’été dans les montagnes. Déjeuner pique-nique avant de continuer jusqu’à Saint-Jean-Pied-de-Port, classé parmi les « Plus Beaux Villages de France ». Le charmant village avec ses ruelles médiévales et ses jardins en terrasses est un arrêt ou un point de départ populaire sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Le village a été l’un des lieux du film « The Way » avec Martin Sheen. Visite guidée avec un "Conteur du Pays" qui partagera l’histoire et les légendes de la Citadelle et du village. Reste de l’après-midi libre , pourquoi ne pas essayer le gâteau basque, l’eau-de-vie locale, le jambon basque ou, selon le jour, assister à une partie de pelote. Dîner et nuit à l' hôtel Camou 2*.

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour Cambo-Les-Bains, qui comme son nom l’indique déjà était une ville thermale. La ville est reconnue pour son climat agréable au 15ème siècle et devenait une ville thermale importante. Au 20ème siècle, les spas sont remplacés par des sanatoriums traitant des patients souffrant de maladies respiratoires. L’un d’eux était Edmond Rostand, auteur de Cyrano de Bergerac. Visite de sa résidence, la Villa Arnaga, qui est un musée et monument historique de France. La maison de 40 pièces est rempli d’artefacts intéressants et offre un regard unique sur l’univers de l’auteur. Les jardins de 15 ha sont reconnus comme "Jardin remarquable" et comprennent un jardin français et un jardin anglais et sont surnommés "petit Versailles". Déjeuner. Continuation vers Espelette connu pour le piment d'Espelette. Le village est construit dans un style basque typique avec des maisons blanches avec des volets rouges ou verts. À la fin de l’été, de longues cordes de piments sèchent sur les façades des maisons. Courte route vers Ainhoa, village classé parmi les « Plus Beaux Villages de France ». La rue unique du village arbore des maisons typiques aux façades rouges et blanches. Route vers la côte. Dîner et installation pour 2 nuits à l’hôtel de la Rhune 3* ou l'hôtel Campanile à Saint Jean de Luz .

Petit déjeuner à l’hôtel. Surplombant la plage de 3,5 km d’Hendaye et l’océan Atlantique se trouve le domaine Abbadia avec le château-observatoire néo-gothique du scientifique et explorateur Antoine Abbadia, remarquable pour ses voyages en Éthiopie (alors appelé Abyssinie) à la recherche de la source du Nil. Les façades du château sont décorées avec des éléphants, des crocodiles sculptés dans la pierre, des escargots etc. A l’intérieur, un décor incroyable surchargé d’artefacts, la bibliothèque avec des livres en différentes langues, le salon arabe et bien sûr l’observatoire.Route vers Saint-Jean-de-Luz, avec sa baie parfaite. Aux 17ème et 18ème siècle, la ville était la crainte des Anglais, des Hollandais et des Espagnols à cause des corsaires qui dominaient la côte Atlantique devant Saint-Jean-de-Luz. Visite guidée du centre-ville suivie de la visite de la Maison Louis XIV, où le jeune monarque résida en 1660 pendant plus d’un mois après son mariage avec Marie-Thérèse d’Autriche. Déjeuner. Retour à pied vers Hendaye via le sentier du littoral (env 3h30); en profitant des paysages fabuleux, des falaises surplombant l’océan Atlantique, et des panoramas sur les montagnes espagnoles.Dîner et nuit à l' hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour Bayonne, capitale du pays basque français. La ville est située entre deux rivières, la Nive et l’Adour, et a été un centre important depuis l’époque romaine. Au 12ème siècle, Bayonne devient anglais ce qui marque le début de son âge d’or. La cathédrale Sainte-Marie en style gothique est en partie construite par les anglais au 13ème siècle. Au 15ème siècle, une grande communauté juive arrive à Bayonne depuis l’Espagne, créant un réseau bancaire et commercial important. Louis XIV fortifie la ville et Bayonne devient une ville de garnison avec une citadelle. Visite guidée du centre historique avec la cathédrale, le Château Vieux, les remparts et les maisons typiques. Déjeuner dans un cidrerie local avec des spécialités de la région.Route vers Biarritz, initialement un port de pêche de chasse aux baleines. À la fin du 18ème siècle elle est devenu une résidence d’été pour les riches. La ville gagna encore plus de popularité lorsque Napoléon Bonaparte et sa femme Eugénie s’installèrent dans la ville. Aujourd’hui Biarritz est connue pour ses superbes plages de surf. Temps libre pour découvrir le Rocher de la Vierge, les villas du 19ème siècle qui ont fait la grandeur de Biarritz, la Grande Plage ou les belles boutiques de la ville. Dîner et nuit à Biarritz à l'hôtel Txutxu-Mutxu 3*.

Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert vers la gare ferroviaire de Dax.