Croisière dans le sud de l'Adriatique

Entre ses mille trésors culturels et ses criques de sable doré, la Croatie ne manque pas de charme, offrant en prime la luxueuse possibilité de s'évader sur les petites îles-paradis qui l'entourent...

Pas de décalage avec la France.

2h environ

Le territoire croate jouit de deux climats fort différents. D'abord, climat continental dans les terres, le Zagorje et la Slavonie, qui se caractérise par des hivers froids et des étés très chauds. Sur le littoral, le climat est méditerranéen. Il se distingue par une grande douceur en hiver et des étés secs.

La langue officielle est le croate. L’anglais est très répandu suivi par l’allemand et l’italien, mais il y a également de plus en plus de francophones.

La cuisine croate a une saveur assez méditerranéenne, avec beaucoup d'huile d'olive utilisée dans la préparation. Mais elle a tout de même sa propre identité distincte, surtout pour les cuissons de poissons. La tradition consistant à griller ou rôtir le poisson et les fruits de mer, a été transmise de générations en générations. Le goût dépend de la technique de grillade et du bois choisi. Il y a aussi la méthode extrêmement appétissante de la cuisson à l'huile d'olive dalmate, gradelavanje, ce qui donne au poisson un goût particulier et délicieux.
Parmi les saveurs à découvrir :
- Le porc grillé et l'agneau rôti sont des plats courants, ainsi que le bœuf, qui est souvent cuit dans une délicieuse sauce à la tomate
- De la viande cuite dans des miettes de pain
- Des "Goulaches" servis avec des choux farcis
- Le "Strukli" : fines tranches de fromage cuites dans l'eau, est l’une des spécialités
- Le "Kulen" : type de saucisse au porc ressemblant beaucoup au salami
- Les "Kremsnites" : gâteaux au miel
- Les "Rozata" : gâteaux aux œufs
- Les "Savijace" : gâteaux ressemblant aux Strudels

Papiers d'identité : passeport en cours de validité ou carte nationale d'identité en cours de validité.

Visa : pas de visa pour un séjour de moins de 90 jours.

Aucune vaccination n'est obligatoire lors d'un séjour en Croatie.
Pour votre confort :
Nous vous conseillons d'emporter avec vous un répulsif anti-moustiques, une crème solaire et après-soleil, une pommade traitant les coups de soleil, les médicaments de base (antiseptique, antalgique, antidiarrhéique, antihistaminique, arnica) et de boire de l'eau en bouteille.
N'hésitez pas à consulter votre médecin avant votre départ, il sera le plus apte à composer une trousse à pharmacie adaptée à votre destination et à la durée de votre séjour.

La monnaie croate est la Kuna, divisée en 100 lipa.
En mai 2016, 1 € = 7,51 HRK.
L'Euro est de plus en plus utilisé en Croatie. La plupart des banques pratiquent le change et prennent les chèques de voyage et les cartes de paiement. Elles sont aussi généralement dotées d'un distributeur d'argent en façade. Les cartes de paiement sont largement acceptées. 

Le permis de conduire français est reconnu  en Croatie.

Le courant est en 220 volts.
Nul besoin d'un adaptateur lors d'un séjour en Croatie, les prises sont les mêmes qu'en France.

Représentations diplomatiques et consulaires en France

Paris | Ambassade de Croatie
7, square Thiers 75116 Paris
Tel : 01.53.70.02.80
Courriel : Contact mail
Site Web : fr.mvep.hr/fr

Paris | Section consulaire de Croatie
7, square Thiers 75116 Paris
Tel : 01.53.70.02.91
Courriel : Contact mail
Site Web : fr.mvep.hr/fr

Toulouse | Consulat Honoraire de Croatie
4, rue Injalbert31500 Toulouse
Tel : 09.77.04.67.64
Courriel : Contact mail

Représentations françaises en Croatie

Ambassade de France en Croatie
Hebrangova 2 - 10 000 Zagreb
Tél : (00.385.1) 48.93.600
Site web : www.ambafrance-hr.org
 

Agence consulaire à Split :
Obala Hrvatskog Narodnog Preporoda 10 21000 Split
Tél : 0 (0385) 99 84 02 782
 

Agence consulaire à Dubrovnik :
Nikole Tesle 9 20000 Dubrovnik
Tél : 0 (0385) 98 345 140