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Circuit Cap sur l'Afrique du Sud

Afrique du Sud

  • De 3 à 35 participants

  • Hôtels, lodges 3* et 4* (nl)

  • Bus climatisé, bateau, 4 × 4
  • Chauffeur-guide local francophone

  • Extension(s) possible(s)

dès 2 629€ TTC
/pers.

  • 12 Jours / 10 nuits
  • Vol inclus
  • Transferts inclus
  • Repas selon programme
Existe avec une extension
Existe avec une extension

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Logo nf Circuit Cap sur l'Afrique du Sud - TUI Circuit Cap sur l'Afrique du Sud - TUI Circuit Cap sur l'Afrique du Sud - TUI

Résumé

Parole de spécialiste
Découvrez la diversité ethnique et animalière de ce pays. Sillonnez les vignobles du Cap, le canyon de la Blyde River en passant par l’étonnante vie sauvage de la réserve d'Hluhluwe et du parc Kruger. Une extension vers les majestueuses chutes Victoria complètera votre voyage en Afrique australe. Un circuit qui s'adresse à ceux qui souhaitent ne rien manquer des sites incontournables d'Afrique du Sud, idéal pour une première approche de la destination.
L’essentiel de l’Afrique du Sud ! Toutes les régions incontournables ont été sélectionnées dans ce voyage. Une extension vers les merveilleuses chutes Victoria, inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO, complètera votre voyage.

Djaffar R., spécialiste Afrique du Sud
Itinéraire
Ce que nous avons aimé
  • Safari en 4 x 4 dans la réserve d'Hluhluwe
  • Excursion en bateau vers l’île aux Phoques 
  • Une journée entière de safari dans le parc Kruger 
  • Excursion en bateau sur l'estuaire de Santa Lucia 
  • Visite de Soweto et son musée dédié à l'apartheid
  • Extension aux chutes Victoria et au parc de Chobe

Dates & Tarifs

Voyage au départ de
Date de départ
lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche
1 ven 2 sam 3 dim
4 lun 5 mar 6 mer 7 jeu 8 ven 9 sam 10 dim
11 lun 12 mar 13 mer 14 jeu 15 ven 16 sam 17 dim
18 lun 19 mar 20 mer 2 629€ retour le 01/10/2023 Meilleur Prix Choisir 21 jeu 22 ven 23 sam 24 dim
25 lun 26 mar 27 mer 28 jeu 29 ven 30 sam
Prix TTC par personne sur la base d'une chambre double. Les prix et pensions sont susceptibles d'évoluer en étape 1 de votre commande en fonction des mises à jour et de la disponibilité
Nombre de voyageurs
1 chambre , 2 adultes
Nombre de chambres 1
Adultes 2
Enfants (-12 ans) 0
Bébés (-2 ans) 0
Vérifier la disponibilité

Détails du prix

Le prix comprend

• les vols Paris/Le Cap et Johannesbourg/Paris
• le vol intérieur
• les taxes aériennes + redevances et surcharge transporteur soumises à modifications
• les transferts aéroport A/R et les transports intérieurs selon programme
• l’hébergement dans les établissements cités ou similaires (normes locales)
• la pension complète sauf 5 repas (repas selon programme)
• les visites et excursions mentionnées
• les services d’un chauffeur-guide francophone

Le prix ne comprend pas

• les frais de service
• les déjeuners des jour 2, 4 et 5 et le dîner du jour 4 (environ 15 € le repas par personne)
• les boissons
• les excursions optionnelles : la route des Vins je jour 4 (à partir de 115 €) et le safari en 4 x 4 dans le parc Kruger le jour 9 (à partir de 75 €)
• l'extension de 3 nuits aux chutes Victoria et le safari à la journée dans le parc de Chobe
• les pourboires aux guides et aux chauffeurs : prévoir environ 3 € à 5 €/jour/personne
• les frais de visa (gratuit en Afrique du Sud et au Swaziland)
• les visas et taxes obtenus sur place : Botswana 30 USD de taxe d'entrée, Zimbabwe 30 USD pour une simple entrée dans le cadre de l'extension
• les dépenses de nature personnelle
• les frais liés aux formalités
• les assurances

Carnet de route

  1. Jour 1

    Paris - Le Cap

    Envol en soirée pour l’Afrique du Sud. Nuit à bord.
    Circuit Cap sur l'Afrique du Sud
  2. Jour 2

    Le Cap •

    35 km
    Accueil et assistance à l’aéroport par votre guide. Déjeuner libre. Dans l’après-midi, visite de Signal Hill avec sa vue imprenable sur la ville, magnifique panorama sur la ville que vous pourrez aussi apprécier du Caple Port de Table Bay et l'île de Robben. Un coup de canon est tiré chaque jour à midi (sauf les dimanches) depuis cette colline haute de 350 m.
    Traditionnellement, cet événement avait pour objet de permettre aux citoyens de régler leur montre !
    En option sur place (non inclus) : ascension de la montagne de la Table en téléphérique (selon les conditions météorologiques), d'où s'offre à vous une vue magnifique sur la ville, le port et la baie de la Table. Depuis 2011, la montagne de la Table est au palmarès des "sept nouvelles merveilles de la nature". En seulement 5 min, le téléphérique vous permet de gagner le sommet de cette icône du Cap. Créé en 1929, le téléphérique emmène les visiteurs dans une cabine rotative disposant d'immenses fenêtres permettant de bénéficier au maximum de la vue spectaculaire. Les téléphériques partent toutes les 10 à 15 min et fonctionnent seulement quand le temps le permet (sans réservation).
    Installation pour 3 nuits à l’hôtel Cresta Grande cape Town 3*. Dîner et nuit à l'hôtel.
    Le Cap
  3. Jour 3

    Le Cap - Hout Bay - Cap de Bonne-Espérance

    Après le petit déjeuner, départ pour une excursion en bateau pour l’île aux Phoques de Hout Bay où vous observerez des centaines d’otaries. Puis, visite du parc national du cap de Bonne-Espérance : sa faune et sa flore font de cette réserve un endroit unique au monde. Déjeuner, puis dans l’après-midi, visite de la colonie de manchots du Cap de la plage de Boulders : c’est le paradis pour ces oiseaux et l’un des rares endroits où ils peuvent encore se prélasser. Visite d'une sorte de musée qui retrace l'histoire du diamant dans le pays. Continuation pour la réserve naturelle du cap de Bonne-Espérance : ses formations géologiques, sa faune et sa flore font de cette réserve un endroit unique au monde. Dîner sur le front de mer, aux anciens docks de Cape Town transformés en centre commercial et culturel. Nuit à l'hôtel.
    La plage de Boulders abrite une colonie de manchots
  4. Jour 4

    Le Cap

    Journée libre au Cap. Déjeuner et dîner libres.
    En option : journée sur la route des Vins (à partir de 115 €/personne). L'Afrique du Sud est aujourd'hui le 8e producteur mondial de vins. Cette route traverse des paysages superbes dans les vignobles à perte de vue. Tour d'orientation de la charmante petite ville de Stellenbosch et de son université. La place de l'église, les ruelles étroites... tout contribue à accentuer l'atmosphère européenne qui s'en dégage. Solms Delta est situé sur les flancs des montagnes de Franschhoek et la vallée de Stellenbosch. Le domaine propose des méthodes de vinification traditionnelles. Il dispose également d'un musée qui explore l'héritage des esclaves de la région. Une dégustation de six vins du domaine vous fera découvrir une expérience typique unique avec un déjeuner pique-nique inclus. Tour d'orientation de Franschhoek, le "coin français", où se sont retrouvés les huguenots chassés de France lors des persécutions religieuses de la fin du 17e siècle.
    Retour au Cap et dîner traditionnel : une expérience panafricaine vibrante et éclectique ! Cette nuit de divertissement dans le cadre africain du Gold Restaurant débutera par le son du djembé. En effet, un cercle interactif de djembés vous donne l'occasion d'apprendre à jouer de cet instrument typique. Puis, tandis que vous savourerez les plats variés, spécialités africaines et malaises du Cap, vous serez captivé par l'extravagance des chants et des danses des artistes qui s’invitent parfois à votre table. Nuit à l’hôtel.
    Journée sur la Route des Vins (en option)
  5. Jour 5

    Le Cap - Durban •

    120 km/6h de vol
    Après le petit déjeuner, tour d’orientation de la ville : le château de Bonne-Espérance, le quartier malais de Bo-Kaap et sa vue spectaculaire sur la ville suivi de la visite des jardins de Kirstenbosch. Profitez d’un point de vue spectaculaire sur les montagnes, les jardins de Kirstenbosch ainsi que sur les Cape Flats, depuis une passerelle aménagée dans la canopée. Cette structure en acier et bois de 130 m de long serpente et plonge à travers les arbres. Le "Mojo Market" est l'endroit incontournable de la gastronomie sud-africaine et des rencontres. Déjeuner libre. Transfert vers l’aéroport puis envol pour Durban. Dîner et nuit à l'hôtel Holiday Inn Express Umhlanga 3* ou similaire.
    Bo-Kaap
  6. Jour 6

    Durban - Hluhluwe •

    270 km/env. 5h
    Après le petit déjeuner, visite de la ville de Durban : découverte du Golden Mile, sans doute l'un des endroits les plus animés du pays. Ses nombreuses attractions et marchands à la sauvette vous permettront de goûter l'atmosphère créée par les superbes constructions art déco dominant l'océan.
    Route pour Hluhluwe. Visite du musée culturel de "Vukani Zulu". Entre musée ethnologique et musée d'art, il retrace les origines de l'artisanat zoulou. Déjeuner. Promenade en bateau sur l'estuaire de Sainte Lucia. Le parc dans lequel l'estuaire se trouve est un patrimoine naturel mondial. La croisière est un régal pour les férus d'ornithologie avec plus de 500 espèces d'oiseaux à observer au milieu des forêts dunaires et des marais. Avec plus de 800 hippopotames et 1 500 crocodiles présents dans l'écosystème de Sainte Lucia, vous êtes également sûr de vous retrouver face à face avec l'une de ces créatures au cours de votre croisière.
    Dîner et nuit au Zulu Nyala Heritage Safari Lodge 4* ou similaire à Hluhluwe.
    Artisanat zoulou
  7. Jour 7

    Hluhluwe - Eswatini •

    280 km/env. 6h
    Safari en 4 x 4 dans la réserve de Hluhluwe (3 h), où vit la plus riche concentration au monde de rhinocéros noirs. Proclamée en 1897 sur les territoires de chasse du roi zoulou, la réserve abrite aujourd'hui une vie sauvage passionnante dans des paysages très différents de ceux du parc Kruger.
    Départ pour l'Eswatini, enclave entre l'Afrique du Sud et le Mozambique. Découverte de Lavumisa. Les plaines dans le sud-ouest de l'Eswatini (ex-Swaziland) contrastent fortement avec la région plus montagneuse du Nord. Vous y découvrirez de luxuriants champs de canne à sucre à perte de vue et l'immensité de la savane où sont éparpillés des villages swazi traditionnels. Près de la frontière de Lavumisa, au sud-est, vous apercevrez les montagnes Lubombo qui couvrent presque la totalité de la partie est du pays, et forment une frontière naturelle entre le Swaziland et le Mozambique.
    Après le déjeuner, visite de l'atelier de fabrication des bougies swazi à Malkerns. Ces objets d'art, uniques par leurs motifs, sont exportés dans le monde entier et constituent de magnifiques souvenirs de ce petit royaume d'Afrique australe. En semaine, vous pourrez y voir les artistes au travail.
    Découverte du marché local de Manzini typiquement africain pour une rencontre avec la population locale ainsi de la Happy Valley, la "vallée heureuse", nom donné à la région d'Ezulwini pour son climat tropical favorable aux cultures fruitières. Vous pourrez flâner dans les petits marchés de ce royaume africain indépendant et admirer un artisanat de grande qualité. Après le déjeuner, découverte d'un village traditionnel qui mérite une visite pour vivre la culture swazi préservée intacte dans cette région.
    Dîner et nuit au Mantenga Lodge 3* ou similaire.
    Rhinocéros noir dans la réserve de Hluhluwe
  8. Jour 8

    Eswatini - Parc Kruger •

    290 km/env. 6h
    Après le petit déjeuner, visite de la verrerie de Ngwenya, puis route pour la région du parc Kruger. Déjeuner puis découverte d’un village traditionnel reconstitué où la culture swazi est toujours intacte dans cette région. Passage de frontière et retour en Afrique du Sud. Situé à 40 minutes de route du parc national Kruger, visitez le musée des Voitures anciennes de White River, lieu unique entouré de jardins paisibles et soignés. Dîner et installation pour 2 nuits au Sanbonani Resort 4* ou similaire.
    Éléphant d'Afrique dans la réserve du Parc national Kruger
  9. Jour 9

    Parc Kruger

    Journée complète de safari à bord de votre véhicule, dans le parc Kruger. En 1898, à la requête du président Paul Kruger et afin, non seulement, de contrôler la chasse mais aussi d'enrayer le déclin de la faune animale de l'est du Transvaal, la Sabie Game Reserve est créée. Le parc tel que nous le connaissons aujourd'hui est formé en 1926 quand plusieurs réserves sont regroupées en un seul parc national, le premier d'Afrique du Sud. Il reçoit le nom de "Paul Kruger" et ouvre au public la même année. Le parc national Kruger est l'une des plus grandes réserves animalières d'Afrique. Sa superficie est comparable à celle d'Israël ou du pays de Galles. Le parc couvre plus de 20 000 km², et s'étend sur 350 km du nord au sud et sur 60 km d'est en ouest. Les cinq grands animaux regroupés sous le nom de "Big Five": lion, éléphant, léopard, rhinocéros et buffle s'y trouvent en abondance. On y dénombre 147 espèces de mammifères et plus de 517 espèces d'oiseaux, dont 253 sont endémiques. Apercevoir un animal dans le parc Kruger se mérite et il faut de la chance. Ceci dit, le safari n'en est que plus exaltant ! Le safari en autocar a l'avantage de vous faire surplomber la végétation dense du parc.
    En option (à partir de 75 €/personne), safari en véhicule 4 x 4, dans le parc Kruger (journée complète). Départ matinal de Hazyview pour faire route vers le parc national Kruger, à bord d'un véhicule 4 x 4 ouvert. Le safari du matin s'achève dans l'un des camps à l'intérieur du parc où vous pourrez vous rafraîchir et déjeuner libre (à votre charge) avant de continuer la découverte du parc. Le safari en véhicule 4 x 4 vous permettra d'avoir un contact direct avec le bush et, qui sait, grâce à l'aide du ranger expérimenté qui vous accompagne, aurez-vous la chance d'apercevoir l'un des 1 000 léopards de cette immense réserve, avant le retour à Hazyview en fin d'après-midi.
    Dîner et nuit à l'hôtel.
    Le roi des animaux compte parmi les "Big Five", Parc national Kruger
  10. Jour 10

    Parc Kruger - Blyde Rriver Canyon - Johannesbourg •

    580 km/env. 7h
    Après le petit déjeuner, découverte du site fabuleux du canyon de Blyde River. Long de 30 km, le spectaculaire canyon de Blyde River est l'un des paysages sud-africains les plus stupéfiants. En empruntant la route panoramique qui suit la falaise, vous rejoindrez un belvédère surplombant les Rondavels, énormes cylindres rocheux surmontés de "toits" pointus. Poursuite vers Johannesbourg. Arrêt et visite de Dullstoom. Ce petit village historique très typique est l'un des plus anciens de la région. Déjeuner. Route pour Johannesbourg.
    Dîner boma à l'hôtel. Surplombant le jardin de l'hôtel, le Chief's Boma est l'endroit idéal pour déguster la cuisine sud-africaine traditionnelle. Au son des marimba, vous profiterez d'un buffet qui inclut une variété de viandes de gibiers et un soupçon de la cuisine des Afrikaners.
    Nuit à l'hôtel Indaba Hotel Fourways Johannesburg 4* ou similaire.
    Canyon de la Blyde River
  11. Jour 11

    Johannesbourg - Pretoria - Soweto - Johannesbourg - Paris

    Après le petit déjeuner, départ pour Pretoria. Tour d'orientation de la capitale d'Afrique du Sud. Fondée en 1855, elle est devenue la capitale de l'État boer, Zuid Afrikaanse Republiek, en 1860. Beaucoup de rappels de l'histoire des Boers peuvent être vus en visitant la ville : Church Square avec son imposante statue de l'Oncle Paul Kruger (ancien président du ZAR) et le plus aimé des leaders boers ; le monument aux Voortrekkers, se dressant telle une sentinelle au sud de Pretoria. Il constitue la pièce du puzzle indispensable à la compréhension du peuple afrikaner. Les bâtiments de l'Union qui dominent la partie ouest de la ville.
    Poursuite pour Soweto et déjeuner au cœur du centre historique et culturel au restaurant Sakhumzi, situé sur la célèbre rue Vilikazi. C'est la seule rue au monde où ont vécu 2 prix Nobel de la paix, l'archevêque Desmond Tutu et Nelson Mandela. Un ancien "shebeen", bar illégal durant l'apartheid, le Sakhumzi, est désormais reconverti en restaurant traditionnel où vous mangerez à la même enseigne que la population locale. Le buffet vous permettra de goûter aux spécialités culinaires locales telles que riz, beignets, légumes divers, pot-au-feu, curry, "mogodu" (tripes) et le "pap" (purée de farine de maïs). Après-midi consacrée à la visite de Soweto. Enfant maudit de l'apartheid, le South Western Township de Johannesbourg comprend aujourd'hui près de 4 millions d'habitants. Les émeutes de 1976 qui s'y sont déroulées marquèrent le début du déclin de la ségrégation.
    En fin de journée, route vers l'aéroport. Envol vers Paris et nuit à bord.
    Soweto
  12. Jour 12

    Paris

    Arrivée à Paris.
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Pour prolonger votre voyage

  1. + de jours

    Aux chutes Victoria

    Extension aux chutes Victoria • 3 nuits

    Jour 11 : Johannesbourg - Pretoria - Soweto - Johannesbourg
    Après la fin de votre circuit, installation, dîner libre et nuit au Garden Court OR Tambo International Hôtel 3* ou similaire.

    Jour 12 : Johannesbourg - Victoria Falls
    Transfert pour l'aéroport, envol pour Victoria Falls. Transfert jusqu'à votre hôtel. Arrivée à Victoria Falls qui demeure un village de petite taille même si ses chutes sont de renommée internationale. Victoria Falls a conservé son charme de petite bourgade africaine, très animée, parsemée de marchés artisanaux, et où il est encore fréquent de croiser les éléphants en chemin vers la rivière. Déjeuner libre. En fin d'après-midi, croisière sur le Zambèze au soleil couchant. Votre véhicule vous conduira à l'embarcadère en amont des chutes, puis vous naviguerez doucement pour voir les animaux se désaltérer sur les berges. Apéritif et snacks vous seront servis à bord. Le bateau ne s'arrête pas en cours de route. Dîner et nuit au Kingdom Hôtel 3* ou similaire.

    Jour 13 : Victoria Falls
    Journée et déjeuner libre.
    En option : journée complète d'excursion à Chobe. Le matin, transfert des chutes Victoria à Chobe, puis safari en bateau et déjeuner. L'après-midi, safari en véhicule 4 x 4, puis transfert de retour aux chutes Victoria. Dîner et nuit à l'hôtel.
    Avec une surface de près de 11 000 km², le parc animalier de Chobe est le troisième du Botswana par sa taille. C'est à Chobe que l'on observe les plus grands contrastes et la plus grande variété, tant au niveau des biotopes qu'au niveau de la faune. Limité au nord par la rivière Chobe (sur laquelle les safaris se font en bateau à moteur) et au sud par la réserve de Moremi, on peut diviser le parc en trois régions distinctes. Chobe nord : la partie la plus développée du point de vue touristique. Ici, les forêts de Mopanes dominent, la végétation est très abondante. Dans cet éden vert, Chobe abrite la plus grande concentration d'éléphants de toute l’Afrique. Les grands troupeaux de buffles et la grande variété d'antilopes que l'on y observe font aussi la réputation du parc. Avec cette concentration d'herbivores, les prédateurs ne sont jamais très loin et les scènes de chasse sont fréquentes. Ce sont les berges de la rivière Chobe qui accueillent la population animale la plus dense du parc. Savuti, au sud du parc de Chobe : une gigantesque plaine qui était autrefois une vaste mer intérieure, maintenant une plaine sèche et aride. On circule aujourd'hui en 4 x 4 sur ces plaines parsemées de nombreux herbivores, de prédateurs et de quelques éléphants. Les scènes animalières les plus fortes ont souvent lieu près des rares points d'eau. Linyanti au nord-ouest du parc de Chobe : on approche des frontières de la Namibie et de la Zambie. Les paysages sont encore différents, car la rivière Linyanti forme ici des marais permanents. Grâce à la présence permanente de l'eau, cette région abrite une faune variée et de très nombreux oiseaux.

    Jour 14 : Victoria Falls - Johannesbourg – Paris
    Visite des chutes côté Zimbabwe. Un rideau d'eau long de 1,7 km s'effondre d'une falaise haute de 108 m au point le plus profond. Découverte par Livingstone en 1855 (connue par les habitants indigènes depuis plus longtemps), ses nombreux points de vue figurent parmi les plus exceptionnels de la planète. Un spectacle qui justifie de traverser le continent. Départ en fin de matinée pour rejoindre Johannesbourg. Transfert à l'aéroport pour votre vol retour vers Paris. Nuit à bord.

    Jour 15 : arrivée à Paris

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Infos Utiles

À savoir

Voir la fiche technique du circuit départ de janv à dec 2023

• Participants : minimum 3 - maximum 35
• Hébergement : hôtels, lodges 3* et 4* (normes locales)
• Transport : bus climatisé, bateau, 4 × 4
• Accompagnateur : chauffeur-guide local francophone

À noter :
Ce circuit peut regrouper des voyageurs d’autres agences francophones.
Les distances indiquées au fil de l'itinéraire sont données à titre indicatif.

Pour les départs 2023 des 5/04 – 7/06 – 12/07 – 23/08 – 20/09 – 25/10 – 08/11 – 22/11 – 06/12 et 20/12 la durée du circuit sera allongée d’une nuit à Johannesburg à la fin du circuit modifiant le programme comme suit (10 nuits au lieu de 9 nuits) - voir fiche technique.

La durée de l’extension aux chutes Victoria reste la même pour toute la saison : 15 jours / 12 nuits.


Destination

Afrique du Sud

La destination

Rien que Cape Town vaut le détour, avec ses façades colorées et ses plages dorées au pied de la Table Mountain. Mais le Blyde River Canyon, le Kruger National Park ou encore la Route des Vins méritent aussi toute votre attention, tandis que la nation arc-en-ciel vous raconte son histoire passionnante...

Décalage horaire

L'heure reste identique sur tout le territoire de l'Afrique du Sud.
L'Afrique du Sud n'observe pas l'horaire d'été, en conséquence, il n'y a pas de décalage horaire avec la France quand nous passons à l'horaire d'été. En revanche, quand nous passons à l'horaire d'hiver, l'Afrique du Sud à une heure d'avance sur nous.
En été, quand il est 17.00 à Lille, il est 17.00 à Johannesbourg, et en hiver quand il est 17.00 à Marseille, il est 18.00 au Cap.

Climat

L’Afrique du Sud connaît deux grandes saisons :
• La période d’octobre à fin avril correspond à l’été sur place et aussi la meilleure période pour profiter des plages du Cap et de l’Océan Indien. Il pleut cependant un peu dans le nord, particulièrement en février.
• De mai à fin septembre : c’est la saison idéale pour la découverte des parcs animaliers dont le parc Kruger. À noter que l’hiver austral (de juin à fin août) peut être humide dans le sud et froid dans le nord. Prévoir des habits chauds en conséquence. Dans tous les cas, le soleil tape fort et il faut un chapeau.

Langue

Il existe 11 langues officielles mais l’anglais, l’afrikaans et le zoulou sont les plus répandues. Le français est très peu parlé sur place.

Gastronomie

L’Afrique du Sud est une terre de gastronomie. Une gastronomie qui s’est façonnée selon les traditions culinaires des différentes populations qui composent son peuple. Vous découvrirez avec gourmandise ses spécialités relevées et épicées, ses vins délicats, ses bières locales et sa charcuterie séchée, à déguster toute la journée.
Colorée, étonnante, fascinante : ainsi se caractérise la cuisine sud-africaine, véritable melting-pot de saveurs dévoilant chacune une ou plusieurs influences culturelles du continent.
À l’honneur avant tout : la viande ! Le barbecue (braai) est chose courante en Afrique du Sud et l’odeur des grillades mêlées d’épices se laisse souvent humer, réveillant les papilles. De très bonne qualité, servie parfois aussi bouillie, la viande est souvent accompagnée de mieliepap (bouillie de maïs), de pommes de terre, de riz, ou de patates douces saupoudrées de cacahuètes, avec un filet de miel pour couronner le tout. Les Sud-Africains raffolent aussi du biltong, une viande séchée en lamelles qu’ils grignotent à toute heure.
Les végétariens quant à eux se régalent du morogo, plat à base d’épinard sauvage, du chakalaka, préparation épicée composée de carottes râpées, de poivre vert, de rondelles d’oignons et de piment rouge - sans oublier les nombreuses douceurs sucrées comme les koeksisters et les melkterts (tartes au lait). Le tout arrosé de cépages d’exception...

Shopping

Vous trouverez de l’artisanat local principalement dans les « grandes » villes, mais les lodges possèdent souvent une boutique avec des souvenirs personnalisés…


Informations Pratiques

Formalités

Formalités :
- Passeport valable 30 jours après la date de retour. 
- Les mineurs voyageant seuls ou avec une personne ne disposant pas de l’autorité parentale doivent être munis d’une autorisation de sortie de territoire.
- En cas de transit certains pays peuvent demander des formalités supplémentaires.

Santé

Le vaccin contre la fièvre jaune est obligatoire pour les voyageurs en provenance d’une région infectée ou ayant transité via des régions infectées.

Devise

Le Rand (ZAR).

Permis de conduire

Le permis de conduire français et le permis de conduire international sont reconnus en Afrique du Sud. Il faut toutefois s’assurer : que le permis détenu est encore valide et lisible dans une des langues officielles de l’Afrique du Sud ou bien qu’il soit certifié et traduit par une autorité compétente (on peut obtenir une traduction auprès du consulat pour 14 euros), que le permis de conduire présente une photographie en bon état et la signature de son détenteur.
Code de la route
La conduite s’effectue à gauche et la priorité est à gauche. La vitesse maximale autorisée est de 60 km/h en ville, 100 km/h sur route et 120 km/h sur autoroute. Les "Stops", parfois placés aux quatre angles d’une intersection de deux routes, requièrent une certaine vigilance (le premier à s’être arrêté repart le premier), tout comme les carrefours giratoires (la priorité n’est pas automatiquement à celui qui est déjà engagé dans le carrefour). Il est interdit de téléphoner en conduisant, sauf si l’on est équipé d’un système "mains libres.

Courant électrique

Le courant électrique est de 220 volts en général. Les prises de courant sont faites de trois énormes fiches formant un triangle isocèle. Par prudence, munissez vous d’un adaptateur pour tous vos appareils électriques avant votre départ. Les lodges ont parfois des adaptateurs à disposition.

Avant de partir

Bagages et équipement

Équipements conseillés
Une liste non exhaustive, à compléter selon vos désirs ! À noter que les vêtements de couleurs vives ne sont pas appréciés des animaux… Ne pas oublier qu’il peut faire froid de mai à fin août en Afrique Australe :
- Pantalons légers et amples
- Chemises à manches longues ou T-shirt
- Une veste coupe vent et un pull chaud pour les débuts de matinée et les soirées fraîches
- Un vêtement de pluie
- Un chapeau
- Un short ou bermuda
- Un maillot de bain
- Une paire de chaussures de marche
- Une paire de chaussures légère pour le soir
- Lunettes de soleil
- Petit sac à dos pour le portage des affaires de la journée.
- Une lampe torche
- Une paire de jumelles



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