Circuit Grand Voyage De la baie d'Halong aux temples d'Angkor

Arrivée à Hanoï, accueil et assistance à l’aéroport par notre représentant muni du panneau Nouvelles Frontières (voir dans la fiche programme les informations relatives à l'accueil à l'aéroport).Transfert à Hanoï (chambre disponible à partir de 14h). Première découverte de la ville à pied.
Déjeuner libre.
Capitale du Vietnam depuis sa réunification, Hanoï est également la capitale culturelle du pays. Le soir, rendez-vous dans un restaurant installé dans une belle demeure coloniale.
Dîner de spécialités locales pour vous imprégner de l’atmosphère de Hanoï.
Nuit à l’hôtel au centre d'Hanoï.

Découverte de Hanoï, une ville culturelle et historique : la place Ba Dinh, l’extérieur du mausolée de Hô Chi Minh, la pagode au Pilier unique. Puis visite du superbe temple de la Littérature, où les étudiants obtenaient leur diplôme de mandarin. Promenade à pied dans le pittoresque quartier colonial, de l'opéra, via le parc Ly Thai To, au lac de l’Épée restituée où se trouve le temple Ngoc Son. Puis vous déambulerez dans les ruelles du vieux quartier, avec son marché local et les façades de ses maisons datant de 1954.
Déjeuner de spécialités : le "Bun Cha", à base de boulettes de porc grillé, servi avec des vermicelles de riz et des plantes aromatiques.
Route jusqu’à Ninh Binh. Surnommée "la baie d'Halong terrestre", elle se situe à l’intérieur du pays et constitue un paysage similaire à la véritable baie, formé de rizières d’un vert émeraude où serpentent des rivières hérissées de pics verdoyants.
Dîner.
Nuit à l’hôtel à Ninh Binh.

Visite de l’ancienne capitale d'Hoa Lu, célèbre grâce au film "Indochine" : vous y verrez les temples des dynasties Dinh et Lê. Balade en barque (2) à Thung Nang, le site le moins touristique et le plus paisible pour glissez entre les pitons de calcaire de la "baie d’Halong terrestre". Vous voguerez nonchalamment au travers de paysages bucoliques de rizières, traverserez une grotte. Un moment serein et magique !
Déjeuner de spécialités locales à base de viande de chèvre, servi dans un cadre merveilleux dans un restaurant extérieur familale au pied des montagnes. Splendide promenade à vélo (1) dans un village, jusqu’à la pagode Bich Dong.
Route vers Ha Long et visite d’un atelier qui produit des perles et confectionne des bijoux. On vous y expliquera tout le processus très intéressant, sur plusieurs années, menant à la naissance d’une perle.
Dîner et nuit à Halong.
(1) Si les clients ne veulent pas faire la balade à vélo, ils attendront le reste du groupe, ou ils peuvent faire la promenade derrière un scooter (à demander au guide et à payer sur place, environ 5 à 7USD).
(2) pour votre rameuse dans la baie d'Halong terrestre, prévoir de lui acheter lors de la balade un petit souvenir de 2-3usd à titre de gratification.

Arrivée matinale à la gare de Huê, ancienne capitale impériale classée au patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO.
Petit déjeuner local.
Visite d'Huê, traversée par la rivière des Parfums. D'un côté, vous verrez la citadelle classée au patrimoine mondial de l'UNESCO et, de l'autre, l’ancien quartier colonial.
Visite de la citadelle et de la Cité impériale. Ce site classé au patrimoine de l’UNESCO impressionne autant par la beauté de ses bâtiments ancestraux que par ses magnifiques jardins.
Promenade à pied dans un village et rendez-vous chez l’habitant pour participer à un cours de cuisine, réunis autour d'une grande table disposée dans un jardin tropical. À vos tabliers : votre hôte vous montrera le tour de main pour rouler vos nems. Bonne dégustation !
Déjeuner.
Retour à Huê et installation à l’hôtel. Repos et détente, à votre convenance.
Le soir, vous jouerez les mandarins ou les empereurs à l'occasion d’un dîner costumé avec musique traditionnelle, durant lequel vous pourrez revêtir les flamboyantes tuniques d'antan.
Nuit à l’hôtel dans le centre de Huê.

Visite de la pagode de la Dame céleste. Balade en cyclopousse dans la ville. Promenade jusqu’au marché animé de Dong Ba, le plus important de Hué.
À quelques pas du cœur de Huê, dans un village aux abords de la Cité Impériale, jadis résidence des mandarins royaux, rencontrez dans sa maison un descendant des illustres mandarins qui partagera l'histoire de sa famille et du village, avec l'aide du guide.
Attablez-vous pour savourer un repas traditionnel préparé par votre hôte.
Visite d’une fabrique de chapeaux coniques et de bâton d’encens. La ville de Huê est réputée dans tout le Vietnam pour vendre les plus beaux chapeaux coniques du pays, et notamment les chapeaux coniques à poème. Il faut dire que l'ancienne cité impériale est aussi connue pour sa grande poésie et son raffinement légendaire... Autres produits artisanaux emblématiques de la région, les bâtonnets d’encens s’utilisent pour les cérémonies bouddhistes et se placent sur l’autel des ancêtres, ainsi que le veut la coutume que perpétue tout Vietnamien.
Vous emprunterez la route Mandarine et passerez par le pittoresque village de pêcheurs de Lang Co et par le très beau col des Nuages pour une étape à Da Nang, où vous attend la visite du Musée Cham. Installé au sein d’un beau monument colonial, il abrite l’une des plus belles collections au monde de sculptures du royaume de Champa. Arrivée à Hoi An.
Dîner de grillades : régalez vos papilles tout en vous imprégnant de l’atmosphère locale dans un restaurant situé tout près de la mer.
Nuit à l’hôtel à Hoi An.

Grâce à son bassin hydrographique favorable à cette culture, le delta du Mékong constitue le grenier à riz du Vietnam. Visite du delta entre les villages de Cai Be et Vinh Long, alliant végétation luxuriante et labyrinthes de cours d’eau. Vous parcourrez la rivière Tien et ses îlots de limon fertile.
Dans une magnifique demeure ancienne, votre déjeuner mettra à l'honneur une spécialité locale : le poisson "oreilles d’éléphant".
Au programme de l'après-midi : découverte d’une fabrique artisanale de bonbons à la noix de coco, visite d’une maison traditionnelle en bois avec dégustation de fruits de saison et de thé, promenade dans les villages entre les vergers. Navigation en petit sampan à rames dans les canaux plus étroits du delta. Route pour Can Tho. Située au centre du delta du Mékong, Can Tho est la 2e ville du delta : chaque jour pirogues et sampans chargés de fruits et légumes animent son marché flottant.
Dîner et nuit à l'hôtel à Can Tho.

Tour en bateau sur le canal Cai Nong, avant de découvrir le marché flottant de Cai Rang.
Déjeuner.
Visite de la très belle maison de Binh Thuy, où fut tourné le film "L’Amant" qui évoque la jeunesse de Marguerite Duras. Excursion dans la superbe réserve ornithologique de Tra Su qui, en période humide, est inondée. Navigation dans la forêt de cajeputiers. Balade sereine et merveilleuse au son du chant des oiseaux.
Dîner et nuit à l’hôtel à Chau Doc.

En bateau rapide*, remontée du Mékong vers le Cambodge. Escale pour les formalités de passage de la frontière (1). Arrivée à Phnom Penh. Capitale du Cambodge depuis 1866, sous le règne de Norodom Ier, Phnom Penh est située au confluent de l’impressionnant fleuve Mékong, de la rivière Bassac et du Tonlé Sap. C'est le centre politique et commercial du Cambodge. Cette ancienne ville coloniale est bâtie le long de grandes avenues.
Déjeuner.
Visite du Palais royal et de la pagode d’Argent, ainsi que du Musée national, qui présente les plus belles statues récupérées dans les temples d’Angkor.
Dîner et nuit au centre de Phom Penh.
* le bateau pouvant être assez bruyant, nous vous conseillons de vous munir de bouchons d’oreille.
(1) Entrée au Cambodge en remontant le Mékong du Vietnam vers le Cambodge.
Le E-visa cambodgien (Visa electronique) n’est pas accepté pour entrer au Cambodge par le poste frontière sur le Mékong.
Il est possible de l’obtenir sur place : prévoir 36 $US par personne, à régler en espèces.
La Formalité d’immigration au Cambodge : "Cambodia e-Arrival card" n'est pas nécessaire quand on pénètre au Cambodge par le Mékong.

Visite de l’ancienne prison S-21, aujourd’hui transformée en musée du Génocide. Cette visite poignante revient sur l’un des épisodes les plus sombres de l’histoire du Cambodge, dont le peuple souriant fait preuve d’une remarquable résilience après des décennies de guerre.
Route vers Siem Reap avec un arrêt à Skun, réputée pour ses vendeurs d’araignées grillées.
Déjeuner.
Arrêt au pont de Kampong Kdei, construit en latérite du 10ème siècle, à l'entrée duquel se dresse deux têtes de Nâga, serpent de la mythologie en Asie.
Arrivée à Siem Reap en fin de journée. Traversée par une rivière, la charmante et tranquille ville de Siem Reap se situe à une dizaine de kilomètres du complexe archéologique d’Angkor. Siem Reap offre des marchés animés, des restaurants variés et une atmosphère plaisante à expolorer à pied.
Au dîner, dégustation de la soupe "samla praha".
Installation pour 3 nuits dans un hôtel très agréable et central à Siem Reap, hôtel 4* très bien placé dans l'ancien quartier de Siem Reap, proche du marché, et qui bénéficie d'un splendide rooftop avec 2 piscines, bar et restaurant. Petit déjeuner buffet merveilleux et chambre coquette avec parquet en bois exotique, service attentionné et souriant. Un vrai atout pour se détendre les 3 derniers jours.

Découverte d’Angkor en tuk-tuk. Vous commencez par le site le plus marquant d’Angkor : le temple du Ta Prohm. Prisonnier des immenses racines de fromagers et de ficus étrangleurs, le site dégage une fascinante atmosphère de cité perdue digne d’Indiana Jones. Ruines ancestrales et végétation luxuriante s’y entremêlent, créant un décor spectaculaire où la nature semble reprendre ses droits sur l'oeuvre de l'homme.
Déjeuner.
Découverte d’Angkor Thom : le Bayon et ses 173 visages colossaux de divinités, la terrasse aux Éléphants et la terrasse du Roi lépreux.
À pied sur un chemin ombragé, vous longerez le Baphuon situé dans l’enceinte du Palais royal. Point d’orgue, vous assisterez au coucher du soleil sur les douves de la cité d’Angkor Thom.
Ce soir, vous assisterez à une conférence* privée sur le Cambodge et son histoire. Présentée par un français spécialiste du Cambodge, cette conférence présente le Cambodge d'aujourd'hui et retrace les années sombres de son histoire et la résilience du peuple cambodgien. Illustrée par des images d'archive d'un reporter AFP et émaillée de témoignages poignants, ce moment restera une "séquence émotions " très forte de votre voyage qui vous permettra de mieux comprendre ce pays attachant.
* 45 min de conférence privée pour le groupe.
Dîner et nuit à l’hôtel.

Départ pour le Tonlé Sap, plus grand lac du sud-est asiatique avec ses villages lacustres, ses paysages de plaines inondées à perte de vue, ses rizières... Visite d'un village lacustre typique qui offre un aperçu de la vie des communautés peuplant le lac Tonle Sap. Naviguez à travers les canaux et découvrez les maisons sur pilotis, rythmées par les saisons et les crues du lac (en fonction du niveau des eaux). L’occasion de comprendre ce mode de vie singulier.
Pendant le déjeuner, échangez avec les habitants sur leurs traditions.
Vous vous rendrez dans l'enceinte d'une pagode où vous recevrez la bénédiction des moines. Un moment de recueillement, de partage et surtout de découverte du bouddhisme theravada pratiqué par 95% des cambodgiens qui sont nombreux à demander la bénédiction des moines de leur pagode pour tous les moments importants de leur existence.
Puis temps libre jusqu’au transfert à l’aéroport pour votre vol retour vers Paris.
Dîner et nuit à bord.