Circuit Saveurs québécoises Tadoussac Montréal Vieux Montréal Québec Région de Québec © GOUVQC-Jean Francois Hamelin Charlevoix Crédit photo : Charlevoix © GOUVQC-Gaelle Leroyer Tadoussac (Crédit photo : Bas-Saint-Laurent © GouvQc André Quenneville) Poutine
Parole du guide Moi, ce que je préfère, c’est la journée en pleine nature, quand on vit les traditions québécoises de près. Entre activités et rencontres, on partage vraiment des moments simples et vrais. C’est là que je vois les regards s’illuminer, et j’ai envie de vous faire vivre ça avec moi
Ce que nous avons aimé La rencontre émouvante avec les baleines à Tadoussac. La découverte gourmande des marchés locaux à Montréal. Le voyage paisible le long du Chemin du Roy. La visite fascinante du Vieux-Québec et son charme. Le moment raffiné du thé au Morrin Centre. La pause savoureuse sur l’Île d’Orléans et ses produits. La découverte authentique des producteurs de Charlevoix. La traversée apaisante vers l’Île-aux-Coudres. La dégustation conviviale en microbrasserie du Bas-Saint-Laurent. La journée chaleureuse dans le terroir de la Montérégie.
juin 2027 Calendrier des prix – juin 2027 lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche 1 mar 2 mer 3 jeu 4 ven 5 sam 6 dim 7 lun 8 mar 9 mer 5 009€ retour le 20/06/2027 Meilleur Prix Choisir 10 jeu 11 ven 12 sam 13 dim 14 lun 15 mar 16 mer 17 jeu 18 ven 19 sam 20 dim 21 lun 22 mar 23 mer 24 jeu 25 ven 26 sam 27 dim 28 lun 29 mar 30 mer Fermer Les prix et pensions sont susceptibles d'évoluer en étape 1 de votre commande en fonction des mises à jour et de la disponibilité
Carnet de route Programme du circuit de juin à sept 2027 Ouvrir la carte Jour 1 France - Montréal Accueil à l'aéroport de Montréal par votre transferiste pour rejoindre votre hôtel en centre-ville. Installation et première découverte autonome de la métropole grâce à la situation de votre hébergement à l'orée du Vieux-Montréal. Dîner et soirée libres. L'occasion de découvrir le Central (food court), adresse conviviale mettant en valeur une scène culinaire locale et actuelle. Retour à l'hôtel par vos propres moyens. Plus de détails Jour 2 Montréal Profitez d’une courte balade avec votre guide dans le Parc du Mont-Royal, véritable poumon vert de la ville, surnommé « la montagne », par les Montréalais. Vous aurez un superbe point de vue sur le centre-ville et le fleuve Saint-Laurent, du haut du belvédère Kondiaronk. Découvrez ensuite le plus grand marché public extérieur d’Amérique du Nord, le Marché Jean-Talon. « Assurer aux Montréalais et aux Montréalaises un accès aux produits de la terre, dans un marché public qui correspond à leur identité », telle est la mission de ce marché aux saveurs variées et diversifiées. Des fermiers et des artisans de l'alimentation y vendent leurs produits. Outre les producteurs locaux de fruits et légumes, on y trouve nombre de kiosques de plantes, fleurs ornementales et herbes aromatiques. Plusieurs petits commerces spécialisés se sont ajoutés, en bordure, ce qui fait que le marché compte maintenant poissonneries, boulangeries, boucheries, fromageries, pâtisseries, etc. Pour le déjeuner, appréciez une visite culinaire du Vieux-Montréal avec un guide expérimenté et passionné qui vous donnera un bel apperçu de la culture de la métropole, grâce à un parfait mélange d’histoire et de gastronomie. Au cours de la visite, vous vous régalerez de bouchées sucrées et salées offertes par des entreprises québécoises. La visite comprend 4 arrêts dégustation choisis avec soin. Le reste de votre journée est libre. Diner libre. Laissez-vous tenter par un apéritif et un dîner à la brasserie artisanale Boswell, située sur l'avenue du Mont-Royal (env. 4 km de votre hôtel - réservation fortement recommandée). Plus de détails Jour 3 Montréal - Le chemin du Roy - Québec • 260 km/env. 3h Départ vers Québec en empruntant une partie du Chemin du Roy, l’une des plus anciennes routes carrossables du Canada. Aménagé au XVIIIe siècle pour relier Montréal à Québec le long du fleuve Saint-Laurent, cet axe historique traverse plusieurs villages au charme patrimonial, avec maisons ancestrales, églises de pierre et paysages ruraux typiques. Déjeuner en cours de route. À l'arrivée, visite guidée de Québec pour découvrir la ville et son cachet européen, unique sur ce continent avec l'imposant Château Frontenac, l’Hôtel du Parlement québécois, les Plaines d’Abraham, la Citadelle à la Vauban, les fortifications, sans oublier le pittoresque quartier du Petit-Champlain et la Place Royale. Vient ensuite l’heure du thé, que vous dégusterez au Morrin Centre. Installé dans un ancien bâtiment patrimonial au cœur du Vieux-Québec, le Morrin Centre plonge les visiteurs dans l’histoire anglophone de la ville, entre ancienne prison, collège historique et bibliothèque victorienne. Vivez une expérience raffinée, avec bouchées sucrées et salées servies dans une ambiance élégante et feutrée, parfaite pour une pause culturelle et gourmande. Dîner et soirée libres. Plus de détails Jour 4 Québec - L'Île d'Orléans - Wendake - Québec Matinée libre dans le Vieux-Québec avec votre guide. (Le véhicule ne sera pas disponible ce matin) Vers midi, départ pour visiter l'île d'Orléans. Déjeuner champêtre sur l'île ou dans un restaurant (selon disponibilités). Vous prenez ensuite la direction de Wendake et, selon les possibilités et les horaires, votre chauffeur pourra agrémenter le parcours d'arrêts découvertes culinaires ou culturelles. (Village de Saint-Jean-de-l’Île-d’Orléans, la tour d’observation du Nordet, avec vue sur les îles de l'archipel, le cap Tourmente et l'estuaire du fleuve Saint-Laurent, confiturerie, fromagerie, etc..) Vous voici arrivé à l’Hôtel-Musée Premières Nations. Lieu d'accueil et de partage, c'est un endroit unique, tant par son architecture inspirée des maisons longues que par sa mission. L'établissement, qui conjugue les vocations muséale, hôtelière et gastronomique, abrite le Musée Wendat où vous pourrez vous immerger dans la culture lors de sa visite. Diner sur place. Vous savourez un repas inspiré de la cuisine des Premières Nations au restaurant réputé "La Traite", maintes fois décoré au Gala de la restauration de Québec et qui saura vous charmer par son décor et sa terrasse boisée aux abords de la rivière Akiawenrahk. Votre immersion dans la culture autochtone ne s'arrête pas là, puisqu'après votre repas vous vous installez dans une maison longue et vous laisser conter, autour du feu, les mythes & légendes de cette civilisation, rythmés par le son du tambour. Retour à Québec. Nuit à l'hôtel. (Crédit photo : Région de Québec © GOUVQC-Jean Francois Hamelin) Plus de détails Jour 5 Québec - Baie St Paul - Île-aux-coudres • 130 km/env. 2h Route vers Charlevoix, région reconnue pour ses paysages, ses artisans et son terroir. Vous pouvez vous offrir un suvol de la région en hélicoptère (en option, à réserver et à régler sur place). À Baie Saint-Paul, vous ferez une petite pause sur la rue principale le temps de flâner devant les galeries d’art. Déjeuner libre et découverte personnelle du village. Puis, traverse vers l’Isle-aux Coudres et installation à l’hôtel pour deux nuits. Profitez du paysage que vous offre votre hébergement avant votre repas du soir. Dîner et nuit à l'hôtel. Plus de détails Jour 6 L'île-aux-Coudres Votre matinée est consacrée aux découvertes agrotouristiques de l’île. Accompagné de votre guide, admirez les richesses de l’Isle-aux-Coudres incluant les Moulins et la cidrerie Pedneault avec dégustation. Une expérience authentique alliant culture, saveurs locales et détente! Déjeuner. Temps libre en après-midi pour profiter du calme et des installations de l’hôtel. Partez en balade le long du Saint-Laurent en empruntant le chemin des Coudriers qui vous emmène pour un tour complet de l'île à pied ou à vélo (location en option, à régler sur place - selon disponibilité, pas de réservation possible). Dîner et nuit à l'hôtel. (Crédit photo : Charlevoix © GOUVQC-Gaelle Leroyer) Plus de détails Jour 7 L'île-aux-Coudres - Tadoussac • 120 km/env. 2h Ce matin, visite guidée avec Agrotours (env. 3h) : rendez visite à trois producteurs agrotouristiques et découvrez le meilleur du terroir de Charlevoix à travers des dégustations de produits frais et locaux. Un sac réutilisable vous sera offert pour emporter un peu de cette expérience unique, et en chemin, laissez-vous émerveiller par des panoramas à couper le souffle. Cette formule allie découvertes gourmandes et paysages d’exception. Déjeuner en cours de route. Vous arrivez à Tadoussac et vous installez à l’hôtel pour 2 nuits. Temps libre dans le village, l'occasion, si vous le souhaitez, de faire un arrêt à la microbrasserie locale. Mais restez aux aguets, il n'est pas rare d'observer des baleines ou autres belugas depuis les rives du fleuve. Dîner libre. Nuit à l'hôtel. Plus de détails Jour 8 Tadoussac Ce matin vous visitez le Centre d’Interprétation des Mammifères Marins, qui vous plonge dans le monde fascinant des baleines du Saint-Laurent grâce à des expositions interactives sur les espèces, leur habitat et leur protection. Déjeuner. Votre après-midi est libre. Offrez-vous une balade pour admirer la rivière Saguenay et le fleuve Saint-Laurent depuis les caps rocheux. Là aussi, vous pourriez apercevoir des petits rorquals et des bélugas. Vous pouvez aussi partir pour une croisière d'observation des baleines en bateau classique ou en bateau rapide semi-rigide (en option, à réserver et à régler sur place - durée 3h00 ou 2h30). Dîner libre. Nuit à l'hôtel. Plus de détails Jour 9 Tadoussac - Rivière-du-Loup - Kamouraska • 120 km/env. 2h30 Départ matinal de Tadoussac pour prendre le traversier de Saint-Siméon à Rivière-du-Loup aux alentours de 9h30. Continuation vers votre dernière étape de la journée. Déjeuner en cours de route. Vous arrivez à "La Baleine Endiablée!" : une auberge conviviale en bordure du fleuve Saint-Laurent et une microbrasserie renommée. Un lieu chaleureux et parfait pour les amateurs de bonne cuisine et de détente, le tout dans une ambiance authentique. Vous visiterez la microbrasserie avec dégustation des cuvées faites sur place. Diner. Au menu, repas cuit au fumoir BBQ sur bois d’érable. Miam! Fin de soirée libre. Nuit à l’auberge. (Crédit photo : Bas-Saint-Laurent © GouvQc André Quenneville) Plus de détails Jour 10 Kamouraska - Centre du Québec - Montérégie • 350 km/env. 4h Vous vous dirigez vers le Centre-du-Québec, avec en chemin la visite du Centre d’Interprétation de la Canneberge à Saint-Louis-de-Blandford. Déjeuner de poutine – un classique québécois réconfortant! Vous reprenez la route en direction de la Montérégie : située à la rencontre du fleuve Saint-Laurent, de la rivière Richelieu et du lac Saint-Pierre, la région de Sorel-Tracy séduit par son décor fluvial, ses îles, son patrimoine maritime et ses espaces naturels propices aux découvertes. Vous visitez le Biophare, consacré à l'interpétation du patrimoine naturel, culturel et maritime de la région et du lac Saint-Pierre. Profitez d'une petite balade en bordure du fleuve avant votre installation à l’hôtel. Diner. Nuit à l'hôtel. Plus de détails Jour 11 Terroir du Québec Journée gourmande en Montérégie, à la découverte des saveurs du terroir et de producteurs passionnés. Cette expérience met à l’honneur deux fermes aux productions originales, entre visites, rencontres et dégustations dans une ambiance conviviale. La journée débute à la ferme Au Gîte des Oies. Une immersion dans l’élevage d’oies en pâturage, suivie de la première partie du repas avec une pizza à l’oie préparée sur place. L’expérience se poursuit chez Les Argousiers Ste-Christine. Découverte des richesses de la baie d’argousier et d'une ferme paysanne diversifiée, avant de conclure sur une note sucrée avec une tisane à l’argousier et une crêpe-dessert aux fruits de saison. La journée se termine par la visite d’un vignoble local. Diner et nuit à l'hôtel. Plus de détails Jour 12 Montérégie - Rigaud - Montréal - France • 221 km/env. 2h30 Profitez d'un peu de temps libre en matinée, avant le festin de votre dernier jour. Vous vivez l'expérience de la cabane à sucre à "La Sucrerie de la Montagne". Un repas québécois typique riche dans un lieu authentique et renommé. Un régal assuré ! Selon votre horaire, transfert vers l’aéroport de Montréal pour votre vol de retour. Diner léger et nuit à bord. Vol "choix FLEX" Pour bénéficier de toutes les prestations prévues au programme, prévoyez un vol retour après 18h00. Plus de détails Jour 13 France Arrivée en France. Plus de détails
Infos Utiles À savoir • Participants : minimum 3 - maximum 16 • Enfants : accessible à partir de 10 ans • Hébergement : hôtels 3* à 4* (normes locales) et 2* le jour 9. • Transport : minibus 21 places (sans sanitaires). • Accompagnateur : guide local francophone À noter : Cet itinéraire est prévu avec un chauffeur-guide francophone et un minibus (21 sièges) sans sanitaires, pour privilègier la situation et la qualité des hébergements. Votre chauffeur-guide vous rejoindra à l'hôtel le matin du jour 2. Le jour 9, l’hébergement est classé 2*, une auberge conviviale et une adresse gourmande reconnue, au bord du Saint-Laurent. Informations particulières : En fonction de votre horaire de vol retour, et d'éventuelles restrictions et obligations sanitaires ou opérationnelles des aéroports et des transporteurs aériens, le programme de votre dernière journée peut se voir modifié par votre guide-accompagnateur. Repas : Pension complète à l'exception de 6 repas : le dîner des jours 1, 2, 3, 7 et 8 et le déjeuner du jour 5. Vols : Au retour, prévoir un vol à partir de 18h00. Vos hébergements : Voici les noms des hôtels prévus pour ce programme. Selon l'état des réservations, nous pouvons être amenés à vous héberger dans des hôtels de catégorie et au confort similaires. La classification des hôtels est donnée en normes locales. Montréal : Hyatt Place Montreal Downtown 3* sup. ou similaire Québec : Le Concorde 3* sup. ou similaire L'Île-Aux-Coudres : le Cap-Aux-Pierres 3* ou similaire Tadoussac : hôtel Tadoussac 3* sup. ou similaire Kamouraska : auberge La Baleine Endiablée 2* ou similaire Montérégie / Sorel-Tracy (jour 10) : hôtel de la Rive 4* ou similaire Montérégie / Chateaugay (jour 11) : hôtel Manoir d'Youville 3* ou similaire La liste définitive est disponible auprès de votre agence de voyage environ 15 jours avant votre départ. Hôtels : l’enregistrement dans la plupart des hôtels s’effectue à partir de 15 h. Les clients seront sujets à la disponibilité de la chambre. Les chambres triples sont composées d'un lit double et un lit d’appoint, ou de 2 lits doubles comme les chambres quadruples. Activités optionnelles à régler sur place : Ces excursions, non incluses, vous seront proposées par votre chauffeur-guide. Elles sont à réserver et à régler sur place. Tous ces prix restent sujets à modification et à reconfirmation sur place. Les prix indiqués sont ceux de l'été 2026. Les prix 2027 seront communiqués ultérieurement. SURVOL DE LA FORET DE LA MAURICIE EN HYDRAVION Prenez de la hauteur et découvrez les vastes paysages de la région. Forêts et lacs à perte de vue, appréciez ce délicieux mélange de bleus et de verts. (durée : env. 20 minutes) Tarif : à partir 130 CAD par personne LOCATION DE VÉLO sur l'Île-Aux-Coudres Profitez des lieux en louant votre vélo à la journée. ?Tarif : à partir 55 CAD HT par personne CROISIERE D'OBSERVATION DES BALEINES EN BATEAU (durée 3h) Le Québec est un des plus importants sanctuaires d’observation des baleines au monde. Une croisière vous permet de les voir ‘’grandeur nature’’ dans leur habitat naturel. Tarif : à partir de 115 CAD par personne. CROISIERE D'OBSERVATION DES BALEINES EN BATEAU RAPIDE (durée 2h30) Pour un contact privilégié avec les baleines et les diverses espèces marines du St-Laurent. Laissez les capitaines vous raconter la vie de ces impressionnants mammifères marins et vous conduire en toute sécurité là où le fleuve se fait mer ! ?Tarif : à partir de 115 CAD par personne.
Destination Canada La destination On ne peut que ''tomber en amour'' du Canada, selon l'expression québécoise, en découvrant ses charmes infinis et ses habitants si chaleureux et hospitaliers. Hiver comme été, ce royaume de la nature est un délicieux bol d'air pur, même dans ses villes où une vraie douceur de vivre règne. Décalage horaire Par rapport à la France, il est de 6 heures en moins au Québec et 9 heures en moins en Colombie-Britannique. Par exemple, il est 9h à Vancouver et 12h à Montréal quand il est 18h en France. Climat Climat ''normalement'' chaud l’été au Québec et en Ontario (moyenne de 20° C). De fin septembre à mi-octobre c'est l'été indien. L'hiver est très froid mais sec. À l'ouest : une sorte de micro-climat doux et un peu humide plane sur la façade Pacifique et fait de Vancouver une ville agréable. Les Rocheuses offrent un climat plus frais dont la principale cause est l’altitude. Langue La grande majorité des canadiens francophones vivent au Québec : c'est d'ailleurs la seule province reconnue officiellement francophone. Toutes les autres provinces utilisent l'anglais. Le " tu " indique la forme interrogative : tu veux-tu faire ceci ? Pour toutes ces expressions, les Québecois ont leur accent. Si vous utilisez leurs expressions, n'essayez pas pour autant d'imiter leur accent, ce n'est pas plaisant surtout que c'est rarement ressemblant. En revanche, vous pourrez souvent utiliser le tutoiement qui est de mise au Québec. Gastronomie Au Canada, il est possible de manger à toute heure de la journée et parfois même très tard dans la soirée. Vos petits déjeuners pourront être franchement copieux (œufs, bacon, saucisses, crêpes au sirop d'érable…). Le prix d'un repas moyen peut être estimé à environ 15-20 C.A.D, et celui d'un petit-déjeuner environ 8 dollars. Shopping Les prix sont toujours affichés hors taxes. Il est donc important d’ajouter celles-ci lors de toutes vos impulsions d'achats avant de connaître le prix que vous allez réellement payer ! Le taux des taxes (cumul de la TPS : Taxe sur les Produits et Services ; et de la TVP : Taxe de Vente Provinciale) ne sont pas les mêmes selon les provinces : il vous faudra en moyenne ajouter environ 15 % aux prix indiqués sur les étiquettes. Informations Pratiques Formalités Pour les ressortissants français : -Passeport en cours de validité. -AVE - Le billet d’avion + l’AVE + le Passeport doivent être au même nom (nom de jeune fille pour les femmes mariées). -Les mineurs voyageant seuls ou avec une personne ne disposant pas de l’autorité parentale doivent être munis d’une autorisation de sortie de territoire. -En cas de transit certains pays peuvent demander des formalités supplémentaires. Santé Pour plus d’informations sur les formalités administratives et sanitaires , nous vous invitons à consulter le site du ministère des affaires étrangères ICI en cliquant sur les onglets « Entrée/Séjour », « Santé », « infos utiles ». Usages et Tradition Chaque pays a ses subtilités. Vous trouverez ICI des informations souvent implicites mais bien utiles pour voyager en toute sérénité et éviter les impairs. Devise C’est le dollar canadien (CAD-$), que l'on trouve en billets de 5, 10, 20, 50 et 100. Les pièces ont une valeur de 1, 5, 10 et 25 cents ainsi que 1 et 2 dollars (attention les plus petites par la taille n'ont pas forcement la plus petite valeur). Courant électrique La tension électrique est de 110 volts partout au Canada. Pour utiliser vos appareils personnels, vous devrez vous munir d'un adaptateur à fiches plates. Par prudence, munissez-vous d’un adaptateur pour tous vos appareils électriques avant votre départ. Avant de partir Conseils Prévoir de bonnes chaussures pour les randonnées. Ne pas oublier d'emporter un adapteur pour recharger appareil photo et autres appareils électriques. En été, il peut faire très chaud : prévoir chapeau ou casquette, crème solaire, crème pour les coups de soleil, anti-moustiques. Petit lexique Magasiner : faire ses courses C'est dispendieux : c'est cher C'est ben l'fun : c'est génial Blonde : petite amie Bibite : moustique Jaser : bavarder Chum : petit ami Char : voiture Chialer : se plaindre C'est écoeurant : j'adore Présentement : maintenant Lumières : feux tricolores C'est pas pire : c'est pas mal Ça l'a pas d'allure : c'est ridicule
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