Partez à la découverte de la ville de Larnaca, bâtie sur l’ancienne cité Kition fondée par des colons grecs au 13e siècle av. J.-C. Mélange d’orient et d'occident, elle fait partie des plus vieilles cités du monde et a connu une histoire mouvementée qui a laissé des traces visibles dans l'architecture de ses plus vieux quartiers. Découverte de l’une des plus remarquables églises de l’architecture byzantine à Chypre, l’église Saint-Lazare, érigée sur le lieu que la tradition désigne comme étant le tombeau de Lazare de Béthanie. On peut encore y voir le sépulcre supposé du saint qui, après sa résurrection miraculeuse, serait venu à Chypre pour y être ordonné premier évêque de Kition par les Apôtres Paul et Barnabé. Construite par l’empereur byzantin Léon VI au cours du 9e siècle, elle fut restaurée au 17e siècle. Vous pourrez admirer son clocher, au toit en forme de pyramide, percé de fenêtres étroites permettant d’apercevoir les cloches du beffroi. Situé à côté de l’église, le musée byzantin présente d’importantes icônes religieuses, des objets ainsi que des reliques.
Baladez-vous le long de la promenade des Foinikoudes (palmiers en grec). À son extrémité, ne manquez pas de jeter un coup d’œil au château médiéval de Larnaca, appelé également fort de Larnaka. Il daterait selon certains de l’époque du roi Lusignan Jacques Ier de Chypre (1382-1398), et pour d’autres de l’époque ottomane (1625). Les Britanniques le convertirent en prison par la suite. De nos jours, le château abrite un petit musée médiéval.
Puis, départ vers le lac salé de Larnaca, situé à quelques minutes de là. L’hiver, le lac abrite des oiseaux migrateurs, notamment des milliers de flamants roses, qui y résident entre novembre et mars. Selon la légende, la salinité du lac est liée au refus d’une vieille femme d’aider Saint Lazaros lorsque ce dernier lui demanda à manger et à boire. La femme refusa en prétextant que ses vignes s’étaient desséchées, ce à quoi le saint répondit "Que tes vignes soient asséchées et se transforment en lac salé à jamais !" Une explication plus scientifique serait que l’eau salée pénètre les roches poreuses qui séparent le lac de la mer, donnant ainsi à l'eau sa forte salinité… Sur les rives du lac, vous découvrirez l'une des destinations saintes de l’Islam, la mosquée Hala Sultan Tekke. Selon la légende, Um Haram, qui était la nourrice du prophète Mahomet, mourut en tombant de sa mule durant l’un des premiers raids arabes sur l’île en 649 et fut enterrée à l’endroit même où les Ottomans construirent la mosquée au 18e siècle. Elle est, de nos jours, le site musulman le plus sacré de Chypre. Retour vers l’hôtel en passant par le village de Kiti. Arrêt pour découvrir l’église byzantine Panagia Angeloktisti ("construite par les anges"), érigée sur les ruines d’une basilique paléochrétienne du 5e siècle. Selon la légende locale, alors que l’on bâtissait l’église, une armée d’anges descendait la nuit pour aider à sa construction, d’où son nom. Admirez la splendide mosaïque à fond d'or du 6e siècle de la Sainte Vierge portant l’enfant Jésus, entre les deux archanges Michel et Gabriel.