Circuit Au fil de la Dordogne

Avec votre accompagnateur, départ pour 2h de découverte de Bordeaux à l'aide d'un vélo électrique. Une manière originale, divertissante et peu fatigante de découvrir la ville. Déjeuner libre puis rendez-vous à l'embarcadère pour une croisière commentée sur la Garonne. Admirez depuis le fleuve les points de vues uniques sur les façades classées au patrimoine mondial de l'Unesco, le port de la lune, la cité du vin, le pont d'Aquitaine... Retour à l'embarcadère. Dîner libre.

Découvrez (et dégustez) les produits du célèbre vignoble Bordelais. Départ vers Sauternes pour la visite du Château La Tour Blanche (1), Premier Grand Cru Classé. le domaine, fondé au XVIIIè siècle, est désormais géré par le Conseil Régional qui augmente tous les ans la surface cultivée en BIO. Vous apprendrez les techniques d'élaboration de ce célèbre vin liquoreux, de la vigne à la mise en bouteille. Déjeuner au château pour un repas mettant en valeur les accords mets et vins. Courte route vers le Château Bardins (1) qui produit de grands vins dans l'AOC Pessac-Léognan. Cette exploitation, déjà présente sous Louis XV, est à présent très engagée dans une démarche de conversion à l'agriculture biologique. Visite des caves et dégustation des différents cépages avant de participer à un atelier d'assemblage des vins. Départ pour le Périgord. Dîner et installation pour 4 nuits à l'Auberge de la Petite Reine 3*.
(1) Visite avec un guide local.

Découvrez le célèbre diamant noir du Périgord au travers d’une balade dans les truffières. Explication sur l’histoire et la culture de la truffe. Assistez à une démonstration de cavage avec chien truffier et petite dégustation. Visite des cabanes du Breuil, étonnantes constructions en pierres sèches. Déjeuner libre puis visite du château des Milandes (1), l'ancienne demeure de Joséphine Baker. A proximité, promenez-vous dans les jardins suspendus de Marqueyssac, à 130 mètres au-dessus de la Dordogne, parmi les 150 000 pieds de buis taillés à la main. Dîner et nuit à l'auberge.
(1) Visite avec un guide local.

Plongez dans l'univers de la série TV : La Rivière Espérance lors d'une croisière dans la vallée de la Dordogne, classée au patrimoine mondial par l'Unesco, à bord d'une gabare, l'embarcation traditionnelle de la région. Déjeuner libre, puis découvrez le marché BIO de Sarlat, le superbe village médiéval inscrit au livre des records pour "la plus forte densité en immeubles classés". Tour à pied dans le Joyau du Périgord Noir afin de d'admirer les 66 bâtiments remarquables du village. Fin de journée libre à l'auberge et dîner.

Visite du château de Castelnaud (1). La forteresse médiévale domine la Dordogne et abrite une impressionnante collection d'armes et d'armures. Au pied du château, au cœur d'une forêt BIO de 7 hectares de noyers, découvrez l'Ecomusée de la Noix. Le maître moulinier vous expliquera tous les secrets de la noix du terroir et de la fabrication de l'huile de noix, que vous goûterez à la sortie du pressoir. Déjeuner libre. Départ pour la visite de Lascaux II (1), la « Chapelle Sixtine de la Préhistoire ». Admirez la copie d’un réalisme époustouflant de la grotte préhistorique originale. Les reliefs sont reproduits dans les moindres détails et des peintures polychromes exécutées comme il y a 17000 ans avec des colorants naturels. Emotion assurée. Dîner du terroir à l'auberge.
(1) Visite avec un guide local.

Transfert à la gare de Bordeaux après le petit déjeuner.

Avec votre accompagnateur, départ pour 2h de découverte de Bordeaux à l'aide d'un vélo électrique. Une manière originale, divertissante et peu fatigante de découvrir la ville. Déjeuner libre puis rendez-vous à l'embarcadère pour une croisière commentée sur la Garonne. Admirez depuis le fleuve les points de vues uniques sur les façades classées au patrimoine mondial de l'Unesco, le port de la lune, la cité du vin, le pont d'Aquitaine... Retour à l'embarcadère. Dîner libre.

À un peu plus d’une heure de Bordeaux, au bord de l’océan Atlantique, se trouve le Bassin d’Arcachon, célèbre pour sa beauté naturelle, ses huîtres et la Dune du Pilat qui est avec sa longueur de près de 3 km la plus grande dune d’Europe. La vue depuis la dune de 104m de haut est époustouflante. Visite de l’un des ports ostréicoles et le Musée des Huitres à Gujan Mestras où vous découvrirez plus sur l’histoire de l’ostréiculture. Déjeuner de fruits de mer. Promenade à travers la ville d’hiver à Arcachon, puis nous nous dirigeons vers l’intérieur des terres à la région du Périgord. Dîner et installation pour 4 nuits à l'Auberge de la Reine 3*.

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour Sarlat la Canéda, avec ses places et ruelles médiévales et ses maisons de style gothique ou Renaissance. Visite guidée de cette belle ville avec la Cathédrale Saint Sacerdos, la Maison La Boetie et la Place du Marche-aux-Oies. Temps libre après la visite pour découvrir le marché hebdomadaire du mercredi de Sarlat, qui s’étend à travers la ville et propose des produits locaux de la région de la Dordogne. Après le déjeuner, départ vers les jardins de Marqueyssac, surplombant la vallée de la Dordogne, et promenade le long d’un des trois chemins vers le Belvédère pour un panorama fanstastique de la vallée de la Dordogne, à 130 mètres au-dessus de la rivière. Continuation jusqu’à Domme, sur la rive opposée de la Dordogne et offrant une vue différente. Pourquoi ne pas profiter du panorama pour déguster une glace artisanale ? Courte promenade dans le village, puis nous descendons à La Roque Gageac pour un autre aperçu de la rivière et du paysage à bord d’une barge locale, la gabare.Retour à l’hôtel pour le dîner et la nuitée.

Aujourd’hui nous découvrons le Périgord pourpre. Départ pour Cadouin pour une visite de l’abbaye cistercienne. Le cloître de l’abbaye a été construit à la fin du XVe siècle dans un style gothique flamboyant et est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’abbaye est devenue un pèlerinage sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle après les premières croisades. En 1934, le linge rapporté d’Antioche semblait provenir d’Egypte au 11ème siècle et n’avait aucun rapport avec la religion et l’abbaye cessa d’être un lieu de pèlerinage. Continuation vers Bergerac, connu pour le tabac, le vin et son fils fictif Cyrano de Bergerac, qui a néanmoins une statue et des célébrations à son nom. Visite d’une cave biologique, explication sur les procédures, les défis et les méthodes pour le vin biologique. Départ pour Monpazier, classé parmi les « Plus Beaux Villages de France ». La bastide médiévale est remarquablement bien conservée, les arcades autour du bord de la place principale sont intactes ainsi que la halle. Retour à Siorac pour le dîner et la nuitée.

Visite de Lascaux II «Chapelle Sixtine de la Préhistoire». Fac-similé d’un réalisme époustouflant de la cavité originale-des reliefs restitués dans les moindres détails et des peintures polychromes exécutées comme il y a 17000 ans avec des colorants naturels. Authenticité assurée. Retour vers la Dordogne pour la visite du Château de Castelnaud, où les techniques de combat médiévales reprennent vie avec les machines de siège du Moyen Age restitués. Au pied du château, visite de l’Eco Musée de la noix et d’une truffière. Visite guidée pour en savoir plus sur l’or noir du Périgord, la truffe. Continuation vers le Château de Milandes, surplombant la vallée. Le château a été construit au 15ème siècle par le seigneur de Castelnaud pour plaire à sa femme, mais il est aujourd’hui surtout connu comme la résidence de Joséphine Baker, et le château est aujourd’hui un lieu rendant hommage à la star. Retour à Siorac pour le dîner "du terroir" et la nuit.

Transfert à la gare de Bordeaux après le petit déjeuner.