Départ vers Paphos, ville de la côte occidentale de l’île. En route, vous découvrirez le "rocher d’Aphrodite", (Pétro Tou Romiou), un rocher dont la légende dit qu’il fut le théâtre de la naissance d’Aphrodite, déesse grecque de la Beauté et de l’Amour. Arrêt au village de Yéroskipou pour la visite de l’église de Sainte Paraskevi, remarquable église byzantine du 9e siècle, basilique à trois nefs surmontées de voûtes en berceau et de cinq dômes. Elle est l’une des deux seules églises de ce type visibles sur l’île et constitue un exemple significatif d’architecture byzantine. Puis dégustation de loukoums, spécialité orientale sucrée. Déjeuner dans une taverne typique. Poursuite vers l’un des joyaux religieux de Chypre, le monastère de Saint-Néophyte-le-Reclus, où vécut l’un des ermites les plus populaires de l’île au 12e siècle. Situé au sommet d’un vallon boisé descendant vers la mer, le site comprend une basilique franco-byzantine édifiée au 15e siècle. Vous pourrez y admirer de magnifiques fresques et icones, la plupart peintes par Theodoros Apsevdis, venu de Constantinople à la demande de Saint Néophyte afin d’enseigner la foi à ses disciples. Vous visiterez également la cellule de Saint Néophyte, qu’il nomma "Enkleistra", qui signifie "réclusion", car il y vécut comme un reclus. Poursuite vers les célèbres Bains d’Aphrodite, situés à 12 kilomètres de Paphos. La légende dit qu’Aphrodite et ses compagnons se baignaient dans l’onde de jouvence pour conserver une éternelle jeunesse. L’environnement planté d’arbousiers, de genévriers et de figuiers est très agréable. Dîner et nuit à l’hôtel.